DESPRE CEAIUL MATE:
- Ceaiul mate este o planta perena ( nu moare la sfarsitul anului).
- Creste salbatic in padurile tropicale din Argentina, Chile, Peru si
Brazilia, iar in Paraguay este cultivat. Cel mai bun ceai mate creste
salbatic in umbra padurilor tropicale, este cules la momentul potrivit,
uscat rapid ( pastrand in continuare culoarea verde deschis) si este
macinat numai inainte de ambalare.
Mai de mult, popoarele indiene amestecau aceste frunze pentru a obtine
energie, punandu-le in mancaruri. Mai tarziu, tocau frunzele si adaugau
apa fierbinte sau rece. Foloseau mai des apa fierbinte deoarece simteau
mai repede efectul substantelor active. Motivul apa rece pastra mai
multe componente.
Proprietatile acestui ceai devin tot mai surprinzatoare si cu cat
expertii avanseaza mai mult in cercetari, se descopera beneficii noi de
yerba mate, cea mai revolutionara proprietate a lui fiind in prevenirea
cancerului.
Studii realizate recent in Statele Unite indica faptul ca yerba mate
este bogat in polifenoli, un antioxidant puternic care mareste sistemul
de aparare a organismului, protejeaza distrugerea celulelor.
Contine mateina (ca si cofeina), care este un produs chimic, care
actioneaza prin stimularea sistemului nervos, imbunatateste activitatile
mentale, creste energia si ajuta la o concentrare mai buna.
Reduce semnificativ anxietatea, si ne permite sa aveam rezistenta mai
buna la oboseala fizica si mentala, de asemenea se observa o
imbunatatire majora in starea de spirit a celor care beau mate, mai ales
in cazurile de depresie.
De asemenea, asigura organismului mineralele esentiale, cum ar fi sodiu,
potasiu, magneziu si mangan, care impiedica acumularea de acid lactic
in muschi.
Este, de asemenea, un energizant natural recomandat persoanelor care au o
multime de activitati fizice sau practica sporturi speciale.
In compozitia sa se gasesc de asemenea vitaminele B1, B2, C, A dar si
caroten, colina, riboflavonoide, acid pantotenic, inozitol si inca 15
tipuri de aminoacizi.
Are si proprietati in scaderea colesterolului din sange, in special asa
numitul colesterol rau, si contine componente care cresc longevitatea. Important
- Ceaiul Mate se prepara in apa de maxim 70 de grade.
Valori nutritionale pentru 50 gr de mate
- 1 portie
- Valoare energetica
- 47 kcal= 197 kJ
- Carbohidrati 9,9 g
- Zaharuri 2,4 g
- Proteine 0,89 g
- Total Lipide 0 g
- Grasimi saturate 0 g
- Grasimi trans 0 g
- Fibre alimentare 0,72 g
- Sodiu 8,7 g
Valoarea zilnica poate fi mai mare sau mai mica in functie de necesitatile dvs. zilnice de calorii.
Administrare
Metodele de preparare ale ceaiului mate difera de la o regiune la alta,
insa toate au in comun cana "calabaza" si paiul "Bombilla".
Ca sa prepari un ceai delicios se pun in cana frunzele de yerba mate, se
acopera cu mana si se agita putin, pana cand din frunze se desprind
cele mai fine particule. Se toarna apa fierbinte (70 grade Celsius), se
introduce paiul fara sa amesteci si se mai adauga apa, daca este nevoie.
Apoi, se lasa la infuzat cateva minute si se serveste cu ajutorul
paiului "bombilla", evitandu-se, astfel, sorbirea prafului ramas din
frunzele zdrobite. Infuzia se poate repeta cu aceleasi frunze de inca 10
- 15 ori, deoarece frunzele nu-si pierd usor aroma si proprietatile.
Exista si alte modalitati de preparare a ceaiului Mate.
Poate fi preparat si ca oricare alt tip de ceai si strecurat inainte de a fi turnat in cana.
Alta modalitate ar fi ca Mate sa fie introdus intr-un filtru de cafea si preparat ca atare.
Poate fi baut si rece, cu gheata, in zilele fierbinti de vara. Daca
aveti un vas special pentru Mate, facut dintr-un dovleac (calabaza),
ceaiul se prepara dupa metoda traditionala.
Cei care beau pentru prima data vor simti un gust neobisnuit dar care le ramine in memorie.
Este ca si cum organismul ar stii cit de benefica este Mate pentru el si ar cere sa mai bea.
Important
Ceaiul Mate se prepara in apa de maxim 70 de grade.
Efectele ceaiului Mate
Cu un gust usor amarui, ceaiul mate este recomandat de catre specialisti
in numeroase probleme de sanatate, fiind recunoscut pentru beneficiile
sale. Cea mai apreciata calitate a lui este aceea ca ajuta la mentinerea
siluetei, prevenind astfel obezitatea. Dar, lista efectelor benefice
continua si cu alte virtuti pentru sanatate pe care le are ceaiul mate.
Alte efecte beneficie ale Ceaiului Mate
- stimuleaza metabolismul
- stimuleaza arderea grasimilor
- elimina surplusul de apa din organism
- inhiba foamea
- confera energie
- amelioreaza reumatismul, artrita, bolile hepatice
- reduce factorii de risc pentru diabet zaharat
- reduce nivelul colesterolului "rau"
- inhiba dezvoltarea celulelor canceroase
- intareste sistemul imunitar. Yerba MATE" La Hoja"Este un produs de
calitate impecabila "Argentinian Original Produs" care are in componeta
sa atit Frunzulite cit si Tulpinite - GOLDEN Quality(datorita acestui
fapt bautura combina gustul irezistibil de bun si folosul cu care nu se
poate compara ni o planta din intreaga lume)
Aici îl puteţi procura in pachete de 250g la cel mai bun pret de pe piata, Nu ezitati ocazia! Sună acum:079323554
Fiecare clipa ma gindesc LA tine...nu mai tu ma poti incuraja...te astept mai repede sa vii...scumpa mea sunt trist Fara tine...de ce nu scrii imi cad lacrimile scriind aceste fraze...de ce de ce ma simt foarte rau Fara tine...astept
